愛家裝飾，開放式廚房真是令人又愛又恨，雖然開放式的視覺效果十分開闊，但卻會有惱人的油煙問題，或者是格格不入的餐具，影響到居家設計的整體美感。

    其實屋主們只要注意這些規劃重點，包含家中的抽油煙機種類，通風問題，還有色彩的搭配性以及機能性，具備這些規劃要點，你也可以擁有夢想中的開放式廚房！

    重點一、選擇大馬力抽油煙機

    在廚房的抽油煙機務必注意挑選大馬力的款式，避免大火快炒的油煙及炒菜味飄散到整個空間，影響到其他空間的使用者。

    重點二、通風性

    開放式廚房最擔心油煙跑道餐廳、客廳，因此規劃要特別講究通風，例如若開啟抽油煙機，建議選擇開啟比較遠的窗戶，增加空氣的對流性，給空氣一個主要的流動方向，一進一出的循環后，就能避免油煙影響到其他空間，也不會使油煙集中廚房里。

    重點三、顏色搭配

    開放式廚房的廚具必須跟室內風格有所搭配，舉例來說，如果地板是深色地板，這時候我們廚房可以選擇二色來搭配，高深柜使用深色烤漆玻璃，來銜接地板顏色，并利用白色臺面材質來跳色。

    重點四、機能設計

    裝修第一網編輯建議所有的收納或者高深柜集中位置，也就是把廚房的收納機能集中在工作臺旁邊，這樣一來使用動線就能更連貫順暢，避免高高低低櫥柜的擺放方式。另外，中島下方不但能作收納用途，兩旁的動線規劃，必須讓多人同時使用不同的機能，例如媽媽在一旁炒菜，中島旁家人可以協助處理石材或飲食，使開發式廚房的功能有更完整的發揮。

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