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家里正在忙裝修餐廚空間不太大，有沒有餐廚設計方案節(jié)省空間一點？

提問者：裝一網網友

地點：重慶

瀏覽915次

2021-01-08 14:20:34

補充：有沒有專業(yè)師傅說一下空間比較小的餐廚怎么設計比較好啊，家里預留的餐廚空間不是很大，就像好好設計一下，不占用空間的

我要回答>>

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已有2條回答

2021-01-09 16:32:59

①廚房超過4平米且老人同住
　　廚房內部可以選用150L左右的小型冰箱，餐廳選用150~200L左右，與水吧臺結合。
　　②廚房不足4平米，沒有老人
　　廚房內部可以選用90~100L的極小冰箱，餐廳選用150~200L左右，同樣與水吧臺結合。
　　功能要點之開放/封閉
　　選擇開放式廚房還是封閉式廚房，主要影響因素還是油煙、味道、噪音。
　　①輕餐飲，老人不同住→開放式廚房(無需過多考慮油煙)
　　②重餐飲，老人同住→封閉式廚房+餐廚一體化(簡餐、西餐)
　　功能要點之有效臺面
　　廚房使用的便利性很大程度取決于有效臺面的長度最小不小于1.2m，最好是1.8米，且寬度要不小于40cm。如果有效臺面不足，那就需要利用整體空間設計布局。
　　①廚房內部空間合理布局
　　廚房空間一般布局分為一字型、雙線型、L型、U型。U型廚房可用臺面最長，優(yōu)先考慮。
　　主流戶型餐廚布局
　　①一字型廚房，適用于70~90平米的剛需戶型，有效臺面小。
　　②雙線型型廚房，適合廚房和餐廳無法直接連通的戶型。
　　③L型廚房，適合長方形廚房，空間利用率高。
　　④U型廚房，適合中間偏大的戶型，常住人口較多，對臺面需求大。
　　⑤帶逃生通道的廚房，適合有消防逃生通道的戶型。

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裝一網網友
2021-01-08 14:23:16

　　裝修行業(yè)有一種說法叫做“金廚銀衛(wèi)鉑金臥”，我們可以用金銀鉑金來理解用在相應空間的花費。在日常生活中，我們用到廚房、衛(wèi)生間的頻率是非常高的，而且它們是和生活品質直接掛鉤的。
　　廚房的需求變化
　　隨著生活品質的提高，我們的生活方式也在不斷地發(fā)生改變，所以對廚房使用功能的需求也在不斷地做出調整。
　　現(xiàn)代廚房烹飪的核心集中在：給孩子做飯、老人需要做飯、個人愛好(烘焙等)......
　　現(xiàn)代廚房的需求集中在：高效共享、操作臺面、雙倍收納、豐富電器、干凈整潔......
　　廚房功能布局
　　廚房內部空間的功能布局，決定了它的實用性和舒適度。一般情況下，廚房內部布局都會按照洗菜、切菜、炒菜的動線進行設計，而煙灶的位置開發(fā)商已經好，一般情況下不需要動，我們需要做的就是根據煙機灶具，規(guī)劃空間各個功能區(qū)的位置。
　　功能要點之雙冰箱
　　①廚房超過4平米且老人同住
　　廚房內部可以選用150L左右的小型冰箱，餐廳選用150~200L左右，與水吧臺結合。
　　②廚房不足4平米，沒有老人
　　廚房內部可以選用90~100L的極小冰箱，餐廳選用150~200L左右，同樣與水吧臺結合。
　　功能要點之開放/封閉
　　選擇開放式廚房還是封閉式廚房，主要影響因素還是油煙、味道、噪音。
　　①輕餐飲，老人不同住→開放式廚房(無需過多考慮油煙)
　　②重餐飲，老人同住→封閉式廚房+餐廚一體化(簡餐、西餐)
　　功能要點之有效臺面
　　廚房使用的便利性很大程度取決于有效臺面的長度最小不小于1.2m，最好是1.8米，且寬度要不小于40cm。如果有效臺面不足，那就需要利用整體空間設計布局。
　　①廚房內部空間合理布局
　　廚房空間一般布局分為一字型、雙線型、L型、U型。U型廚房可用臺面最長，優(yōu)先考慮。
　　主流戶型餐廚布局
　　①一字型廚房，適用于70~90平米的剛需戶型，有效臺面小。
　　②雙線型型廚房，適合廚房和餐廳無法直接連通的戶型。
　　③L型廚房，適合長方形廚房，空間利用率高。
　　④U型廚房，適合中間偏大的戶型，常住人口較多，對臺面需求大。
　　⑤帶逃生通道的廚房，適合有消防逃生通道的戶型。

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